Người Đà Nẵng Online - Chuyên trang Quảng bá Văn hóa - Du lịch - Ẩm thực Đà Nẵng

https://nguoidanang.vn


Câu Chuyện Đằng Sau Món Trà Mót Mà Ai Đến Hội An Đều Muốn Thử

Không chỉ mang vẻ đẹp cổ kính, mơ màng, Hội An còn làm bao du khách phải say mê bởi “thiên đường ẩm thực”vô cùng hấp dẫn. Đến Hội An, thưởng thức các món như cao lầu, mì quảng, nem lụi,… du khách không nên bỏ qua món trà Mót thanh mát nổi tiếng nơi đây. Cùng người Đà Nẵng khám phá những điều thú vị của món trà này nhé.
Câu Chuyện Đằng Sau Món Trà Mót Mà Ai Đến Hội An Đều Muốn Thử

Nằm này ngay trên cung đường Trần Phú, Hội An; gần ngôi chùa cầu, quán trà Mót lú nào cũng nhộn nhịp khách ra vào. Là một quán nước vỉa hè, Mót níu chân du khách bởi cách bày trí xinh xắn với những chậu cây hoa nhỏ, cách dụng cụ bày trí đơn giản, mộc mạc, những chiếc bảng hiệu nhỏ xinh được viết bằng tay. Nhờ đó, Mót không những là nơi du khách ghé lại mua nước mà còn là địa điểm sống ảo siêu hot của nhiều du khách.

Trà Mót ra đời như thế nào? Cái tên Mót được ra đời bởi chàng trai sinh năm 1992, tên Nguyễn Hữu Xuân (Mót là tên ở nhà của anh). Loại trà này được chế biến từ trà thảo mộc, xả và chanh; nguyên liệu để làm món trà khá đơn giản nhưng lại được pha bằng công thức gia truyền nên mang hương vị rất lạ. Theo câu chuyện anh kể, một lần tình cờ uống trà do chính mẹ nấu bằng công thức bài thuốc thảo mộc của gia đình, Mót chợt nhận ra mình đang có bí quyết gia truyền, chính là bài thuốc bắc An Thái Ông Thầy Tải, do ông nội truyền lại cho mẹ Mót. Từ đó anh bắt đầu con đường khởi nghiệp, để bây giờ có món trà Mót Hội An nổi tiếng đến vậy.

Là loại trà thảo mộc được chế biến từ nhiều nguyên liệu từ các vị thuốc bắc gia truyền và các loại thảo mộc như chanh, xả, quế, lá húng, chè xanh,… nên là loại thức uống không chỉ giải khát mà rất còn mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Rong chơi cả ngày tại Hội An khiến bạn mệt mỏi, chỉ cần thưởng thức ly trà Mót thanh mát sẽ khiến bạn cảm thấy thỏa mái hơn rất nhiều.

Không trang trí cầu kì, ly món trà Mót Hội An trang trí thêm cánh hoa sen để tại nên vẻ tinh tế mang vẻ đẹp đơn giản, tinh tế. Một điều đặc biệt, trà Mót đang dần thay thế ống hút nhựa thành uống hút được làm từ cách nguyên liều tự nhiên để góp phần bảo vệ môi trường.

Đến Hội An, vừa nhâm nhi ly trà Mót,vừa cùng nhau rong rủi những qua những khu phố cổ để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của phố cổ thì còn gì bằng phải không nào.

Ảnh: Sưu Tầm

Tác giả bài viết: Thu Thủy

Nguồn tin: Người Đà Nẵng:

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây